杉田かおる 酵素ドリンクの作り方のポイント解説!

杉田かおるさんの酵素ドリンクの作り方をお探しですね。
杉田かおるの毒出しダイエット ~40代から身も心もキレイになる~に紹介されていた酵素ドリンク。

杉田かおる 酵素ドリンクの作り方
無農薬野菜リンゴ 1個
ニンジン 1/4個
ケール又は小松菜又はホウレン草 6葉

オレンジ 1個
ニンジン 1/4個
キャベツ 4~5枚

材料を水洗いし、ニンジンは皮をむかずに、適当な大きさに切ります。
切った材料をジューサーなどに投入すれば完成です。(簡単!)
酵素ダイエット方法
ここでポイントなのですが、一般的なジューサーといえば高速ジューサーかと思います。
けれども高速ジューサーは、高速回転するカッターから発生する摩擦熱により食材の栄養素を壊してしまいます。
私も知らずに、高速ジューサーで作った杉田かおるさんの酵素ドリンクは、しばらく置いておくと(数分ですが・・・)酵素ドリンクが分離し始めるんですね。
ですから、最近注目の石臼方式のサイレントジューサーが良いです。低速で素材を押して絞るので、熱が発生せず野菜や果物の酵素の破壊を抑えるそうです。 これは、数分放置していても分離はしませんでした!私も購入したサイレントジューサーまたはスロージューサーとも言うみたいですが。

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★手作り酵素ドリンクのデメリット
細心の注意が必要なのは、酵素の元となる野菜や果物材料・発酵ビン・混ぜる作業などで雑菌が入ってしまうこと。手作り酵素ドリンクは、あなたの手の常在菌を発酵に使います。しかし雑菌が入ると腐ったり、カビが発生するので慎重にしてください!
市販の酵素ドリンクに比べると衛生面と品質においてかないません。酵素ドリンクの作り方でシュワシュワならない リンゴ酵素ドリンクは・・・。

まず最初に、酵素ドリンクには綺麗になるための栄養素といわれているβカロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富に含まれていないといけません。さらに、ただ単に多くの栄養素をたくさん摂れば良いという訳ではないのです。

実は、同時にたくさんの異なる栄養素を同時に摂取することで効果を始めて発揮するということです。

例えばグリーンスムージーは、手軽に野菜と果物の栄養素を一度で多く摂取できるという嬉しい飲み物です。特に芸能人やモデル・海外セレブの間でも愛用者が広まっている話題の美容法。

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